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    食品毒害物质检测

        PONY谱尼测试集团可以对食品中的毒害物质如重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、丙烯酰胺、黄曲霉毒素等进行有效的检测,同时提供检测技术与方法。
        果蔬产品由于农药污染、环境污染等因素,时会残留重金属、硝酸盐、亚硝酸盐等物质。我国由于长期大量使用农药,果蔬产品硝酸盐、亚硝酸盐及重金属的污染程度严重。同时原料的毒害物质也会影响到加工食品的安全。
        食品加工过程中,由于加热等因素也会使食品产生有害物质,例如高温油炸食品会产生致癌物质丙烯酰胺。食品储藏过程中也会产生毒害物质,例如花生中的黄曲霉毒素。
    作为食品安全检测机构,PONY 谱尼测试集团关注食品链中的每一个细节,是无公害/绿色/有机食品检测机构,可以提供食品毒害物质的检测与咨询服务。


    检测项目 项目内容
    重金属 镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量
    硝酸盐类 硝酸盐、亚硝酸盐
    生物毒素 黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR
    其他毒害物质 丙烯酰胺、二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺
    其他污染物 六氯苯、烷基汞