食品中的漂白剂本身无营养价值，应严格控制使用量，过量使用对人体健康有一定影响，是使用过程中对食品的品质、营养价值及保存期不应有不良影响。

《食品安全法》明确了食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂；不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其它可能危害人体健康的物质。食品中添加违禁物质和超范围、超限量使用食品添加剂，都会对消费者健康和安全带来影响。

PONY谱尼测试拥有CMA、CNAS及CATL资质以及食品复检机构资质，具备食品添加剂和违禁物质的检测能力，包括但不限于过氧化苯甲酰BPO、盐酸氯丙嗪、己烯雌酚、三聚氰胺、二硫化碳、亚硝酸盐、硝酸盐抗氧化剂、合成着色剂、孔雀石绿、发色剂、漂白剂检测等。