保健食品卫生学指标检测

保健食品的微生物指标如菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等,均为安全性指标,用于判定保健食品被污染的程度及卫生质量。微生物指标反映保健食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对其做出适当的卫生学评价,因而保健食品技术指标中均需规定其限量,并符合《食品安全国家标准 保健食品》(GB 16740-2014)的相关规定。

谱尼测试长期专注于检测技术研发与应用,获得CMA、CNAS及CATL资质。2016年荣获原国家认监委、食药监、农业部、卫计委四部委联合颁发的“食品复检机构”资质;2017年获准成为特殊食品验证评价技术机构;同年荣获北京市发展和改革委员会授予的食品领域北京市工程实验室资质;2018年成为首家入围国家农产品质量安全监督抽查工作的社会第三方检测单位。

● 检测项目:
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霉菌计数、酵母计数等

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